montgaillard blanc

Montgaillard Chardonnay

5,99

Intens goudgele fruitige wijn met duidelijke body en mooie afdronk uit Languedoc-Roussillon.

In de neus florale aroma’s van appel, lactische toets, brioche, nootjes, …

Lekker bij: Aperitief, BBQ, Gevogelte, Kazen, Koude visgerechten, Kruidige visgerechten, Pastagerechten, Romige visgerechten, Salades, Warme visbereidingen, Zuiderse visbereidingenpercentage: 13%

Inhoud: 0,75 cl

Jaargang: 2018

Bewaarpotentieel: 3 jaar

Met schroefdop

 

Op voorraad

SKU: WWFR16 Categorieën: , , Tags: , ,

Productbeschrijving

Bruno Andreu heeft wijngaarden in het hart van de Languedoc (Pézenas aan de voet van de Cévennes) . Het domein gaat prat op traditionele wijnbouw met elegante toetsen.

De wijngaarden situeren zich tussen de Mediterraanse zee en de bergen met een unieke terroir als resultaat. In de wijngaarden
beoefent men de zogenaamde Lutte Raisonnée-methode, waarbij zo weinig als mogelijk gebruik wordt gemaakt van chemicaliën, pesticiden, …

De Montgaillard bestaat uit 100% Chardonnay-druiven. Na de manuele pluk worden de druiven geperst en rijpen ze een korte periode op de lies in inox-vaten. Dit om de frisheid en het fruit te behouden.